本文旨在详细解析在上海办理餐饮营业执照所需经过的部门审批流程。文章从市场监管部门、卫生健康部门、消防部门、环境保护部门、公安部门和商务部门六个方面进行阐述，为有意在上海开设餐饮企业的读者提供全面的指导。<

一、市场监管部门审批

办理餐饮营业执照必须向市场监管部门申请。市场监管部门负责审查企业的经营资质，包括企业名称、经营范围、注册资本等基本信息。以下是市场监管部门审批的几个关键步骤：

1. 提交申请材料：包括企业名称预先核准通知书、法定代表人身份证明、股东身份证明、注册资本证明等。

2. 进行现场核查：市场监管部门将对申请材料进行审核，并实地考察企业经营场所是否符合要求。

3. 核准营业执照：审核通过后，市场监管部门将颁发营业执照。

二、卫生健康部门审批

卫生健康部门是保障食品安全和公共卫生的重要部门。办理餐饮营业执照时，必须通过卫生健康部门的审查。以下是卫生健康部门审批的几个关键步骤：

1. 提交申请材料：包括营业执照副本、法定代表人身份证明、经营场所卫生设施证明等。

2. 进行现场核查：卫生健康部门将对经营场所的卫生设施、食品加工流程等进行检查。

3. 核发食品经营许可证：审核通过后，卫生健康部门将颁发食品经营许可证。

三、消防部门审批

消防部门负责审查餐饮企业的消防安全设施和消防管理制度。办理餐饮营业执照时，必须通过消防部门的审查。以下是消防部门审批的几个关键步骤：

1. 提交申请材料：包括营业执照副本、法定代表人身份证明、消防设施设备清单等。

2. 进行现场核查：消防部门将对经营场所的消防设施进行检验。

3. 核发消防安全合格证：审核通过后，消防部门将颁发消防安全合格证。

四、环境保护部门审批

环境保护部门负责审查餐饮企业的废水、废放是否符合环保要求。办理餐饮营业执照时，必须通过环境保护部门的审查。以下是环境保护部门审批的几个关键步骤：

1. 提交申请材料：包括营业执照副本、法定代表人身份证明、废水废放设施清单等。

2. 进行现场核查：环境保护部门将对废水废放设施进行检验。

3. 核发环保审批文件：审核通过后，环境保护部门将颁发环保审批文件。

五、公安部门审批

公安部门负责审查餐饮企业的安全保卫措施。办理餐饮营业执照时，必须通过公安部门的审查。以下是公安部门审批的几个关键步骤：

1. 提交申请材料：包括营业执照副本、法定代表人身份证明、安全保卫措施方案等。

2. 进行现场核查：公安部门将对安全保卫措施进行检验。

3. 核发安全许可证：审核通过后，公安部门将颁发安全许可证。

六、商务部门审批

商务部门负责审查餐饮企业的经营范围是否符合国家政策。办理餐饮营业执照时，必须通过商务部门的审查。以下是商务部门审批的几个关键步骤：

1. 提交申请材料：包括营业执照副本、法定代表人身份证明、经营范围证明等。

2. 进行现场核查：商务部门将对经营范围进行检验。

3. 核发商务审批文件：审核通过后，商务部门将颁发商务审批文件。

在上海办理餐饮营业执照需要经过市场监管部门、卫生健康部门、消防部门、环境保护部门、公安部门和商务部门等多个部门的审批。每个部门都有其特定的审批流程和标准，企业需按照要求提交相关材料，并通过现场核查。只有通过所有部门的审批，企业才能获得完整的餐饮营业执照，合法经营。

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